工作内容和职责:1.负责管理本组员工完成公司以及上级领导交办的工作任务;2.负责合理安排本组成员的工作任务并指导本组成员的工作流程;3.负责整个中式面点制作工作的开展;4.负责面点新品种的开发和研制;5.负责本组原料、添加剂以及成品的保管、储存;6.负责设施设备的使用、维护、检查、报修等工作;7.负责本组所辖区域环境卫生清理工作的安排。任职资格:1.年龄:35-50周岁;2.具有相关工作经历,具有一定的管理经验,持有中式面点师高级及以上证书者优先考虑;3.人品良好,为人豁达开朗,有大局观;热爱餐饮工作,责任心强,能吃苦耐劳;遵纪守法,无违法记录;身体健康,无慢性病和***史,持有健康证。