工作内容:1、收集行业市场趋势以及新原料新技术信息;2、负责新产品配方工艺开发设计以及转产工作;3、熟悉相关法规知识,并制定相关产品标准等技术文件;4、根据客户需求,为客户提供技术支持、解决方案等;5、完成研发其他相关工作。 任职资格: 1、5年以上食品饮料研发经验,至少3年以上乳饮料、乳制品或冰淇淋浆等产品研发经验;2、具有茶饮、咖啡、或大型连锁餐饮终端饮品开发和服务经验者优先;3、熟悉各类原料(蛋白、水果、茶、咖啡等)、食用胶体、乳化剂以及香精的应用;4、有优秀的沟通能力、市场分析及判断能力以及良好的内外部服务意识。5、食品、化学、生物相关专业。