岗位职责：
1、负责管理并完善门店厨房各项工作，培训并辅导厨房员工的技能及规范操作;
2、对厨房的成本管控、出品品质、食品安全等有深刻的认知，并全权负责;服务意识和责任心、高效的执行力!
3、对公司下发文件的贯彻及落实，及时将营运期间，有关情况上报给主管领导，进行协商与处理。使厨房人员严格落实公司规章制度，对如何提高餐厅产值提出合理化建议!

任职要求:
1、年龄45岁以下，至少5年以上高端私宴会所厨师长工作经验;
2、熟悉融合菜登其余各类菜式的制作程序和风味;
3、具有丰富的厨房原材料成本管控及核算能力。了解市场行情和客人需求，具有制作新菜单和研发新菜的能力;
4、具备良好的沟通、协调能力和团队建设力，合理安排、分配工作，带领厨房高效执行完成任务;

薪资待遇：1.6万-1.8万/月，月休四天，五险一金，业绩提成