1) 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2) 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3) 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
4) 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
5) 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
6) 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
7) 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
任职资格：
1) 身体状况符合国家餐饮行业标准要求。
2) 无不良嗜好和记录。
3) 具有优秀职业素养和道德品质。
4) 学历不限。
5) 工作经验一年以上。

6） 女身高158cm以上，男身高170以上，五官端正。