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食堂大厨
9千-1.2万
人 · 5-7年工作经验 · 性别不限2024/11/19发布
五险一金餐饮补贴专业培训绩效奖金定期体检

佘山镇沈砖公路3168号

公司信息
贵研中希(上海)新材料科技有限公司

国企/150-500人

该公司所有职位
职位描述
一、岗位职责:
1.1 制作工作餐:负责给200人左右的员工制作早上、中午、晚上的工作餐,必要时需要制作夜宵,要求声香味俱全;
1.2 制作小锅菜:根据食堂包厢的行政接待需要,及住宿员工的个人需要,制作小锅菜,要求菜品上档次;
1.3 员工关系管理:协助做好员工的投诉沟通、食堂满意度调研和改进计划,确实做好食堂后勤服务工作;
1.4 食堂管理:管理好食堂卫生、配菜用品选择,及助厨、帮工的人员分工和管理工作;
1.5 其他工作:完成领导交办的其他工作。
二、任职资格:
2.1基本要求:30-50岁,学历不限,接受过厨师专业培训;
2.2工作经验:8年以上厨师岗位工作经验,其中至少3年以上企事业食堂大厨岗位工作经验;
2.3知识要求:熟悉食堂管理,包括但不限于餐饮买菜配送、菜单搭配、食堂员工管理;
2.4专业要求:至少具备烧大锅菜的岗位胜任力,要求色香味俱全,同时擅长大锅菜、小锅菜的厨师优先;
2.5其他要求:勤奋守正,善于和公司员工沟通,搞好后勤关系,居住在松江区的候选人优先考虑;
2.6 薪资福利:本岗位实行***,岗位工资视能力经验范围为9000-12000元/月,可提供食宿,缴纳五险一金,另有节假日福利补贴。

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