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资深研发员
1.5-1.8万
人 · 本科 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/12/20发布
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上海市青浦工业园区汇金路1318号

公司信息
麦恺胜(上海)食品有限公司

外资(非欧美)/50-150人

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职位描述
工作职责:
1. 熟悉公司产品,参与公司内部/外部的产品研发项目
2. 根据市场趋势或客户要求研发香辛料等调味品(固态、粉类)
3. 制定新产品的工艺标准,对员工进行工艺培训
4. 解决客户问题,为客户提供技术支持,确保产品得到最优化的应用
5. 技术文件整理及数据留存


任职要求:
1. 全日制食品科学相关专业,5年以上调味料研发经验
2. 熟悉食品添加剂及调味料的相关法律、法规,熟悉各种香辛料(中式、西式)的产地、风味特点及理化指标
3. 熟悉产品配方设计、成本核算、工艺流程、产品测试、产品修正、工厂试产、工艺标准制定等
4. 工作积极主动,有较强的团队合作精神,良好的沟通能力及表达能力
5. 喜欢吃,爱吃,爱琢磨,爱研究,具有创新精神
6. 能阅读英文邮件

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