吧台服务员岗位职责:1、做好餐厅吧台每天基本的准备工作,酒水饮料等;2、熟练各种饮料调配,做到美化和修饰餐盘;3、确保各类设备、工作服务区域及冷藏间的整洁、卫生;4、负责落实食品卫生、安全达标工作;5、配合完成上级安排的其他工作。任职要求:1、身体健康,五官端正;2、有一年以上吧台工作经验;3、掌握一定的酒水知识,可以独立建立吧台各类帐目;4、具有良好的服务意识,敬业爱岗。做六休一