工作内容：
1、负责食品质量手册的修订及质量变更的管理跟踪。对现有食品安全管理系统进行完善和更新，确保操作流程符合食品安全规范。
2、负责加工中使用的原辅料，包材，设备，工器具的资质验收，供应商资质审核。
3、现场巡检
负责车间生产线日常巡检，生产过程质量控制。车间GMP,SSOP等检查。
负责生产过程中的周期性质量检查，依据工艺流程图，对每道工序进行检验，监督，验证。并形成记录文件。
车间试验生产跟踪。
车间品质异常处理跟踪，车间现场使用仪器设备校准。
任职要求：
1、接受在生产区域工作每天至少4小时。
2、工作认真踏实
3、有食品工厂品控工作经验1-2年，特别是需要现场巡检经验