岗位职责：
1.负责日常原料的检验、验收。
2.负责相关sop的制定。
3.负责对原料各方面标准的把控与培训。
4.负责对车间半成品、成品的抽检，形成记录单跟进。
5.负责每日客诉的跟踪、记录与解决。
6.相关门店、供应商退货以及车间边角料的处理。
7.车间巡检，不符合项开整改单以及审厂整改单的跟进。
8.成品留样观察与记录，样品打样。
岗位要求：
1.大专及以上学历，5年以上食品，餐饮、蔬菜加工等相关行业经验；
2.优秀的工作分析和解决问题能力；
3.较强的风险识别与管控能力；
4.良好的职业道德和踏实的工作精神。