岗位职责：
1、负责严格按照出品标准保证菜肴出品质量；
2、负责后厨人员工作安排及人员管控；
3、负责后厨人员的日常培训工作；
4、负责后厨人员的招聘及人员甄选；
5、定期研制新菜品参与菜单的调整与更新；
任职要求：
1、具有5～10年东南亚菜厨房管理经验；
2、对泰菜、东南亚料理有深入的了解；
3、具备优质的菜品创新与研发能力；
4、年龄40岁以下者尤佳。
温馨提示：此岗位面试须试菜，食材由本司提供。