1、具有一定的餐饮行业管理经验，熟悉餐厅的运营流程和管理模式。
2、具备较强的领导能力和团队管理能力，能够有效地组织和激励团队成员。
3、拥有良好的客户服务意识，能够确保顾客得到优质的用餐体验。
4、具备销售和市场推广的能力，能够辅助制定营销策略，提高店铺的营业额。
5、善于人员管理，包括员工培训、排班、绩效评估等。
6、严格遵守食品安全和卫生标准，确保店铺的食品质量安全。
7、有成本控制意识，能够合理控制食材、人力等成本，提高店铺的盈利能力。
8、能够迅速应对各种问题和突发情况，并做出合理的决策。
9、对工作充满热情，有责任心，能够承担起店铺的经营管理责任。
10、具备良好的沟通和协调能力，与员工、供应商、客户等建立良好的关系。
11、持健康证，***有食品安全管理员证书