一、岗位职责1. 学习并熟悉食堂的整体运作流程,包括采购、烹饪、服务、卫生管理等。2. 协助现任经理进行日常管理,如人员安排、任务分配、监督工作执行等。3. 参与制定食堂的运营计划和目标,并努力达成各项指标。4. 负责与供应商沟通,确保食材的新鲜度、质量和合理价格。5. 收集客户对食堂的反馈意见,提出改进方案并推动实施。6. 承担部分成本核算和控制工作,优化资源利用。二、任职资格1. 高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先。2. 具备三年以上餐饮行业工作经验,有管理经验者更佳。3. 熟悉食品安全和卫生法规,具备较强的食品安全意识。4. 拥有良好的组织、协调和沟通能力,能够有效处理突发事件。5. 熟练使用办公软件,具备一定的数据处理和分析能力。6. 具有较强的责任心和团队合作精神,能吃苦耐劳。三、薪资待遇1. 储备期综合薪资:9000元/月,包含基本工资、岗位津贴等。2. 转正后薪资:根据个人表现和能力进行评估,薪资范围为10000-12000元/月。3. 其他福利:享受五险一金、提供良好的工作环境和免费的工作餐。四、 培训与发展1. 入职后将接受全面系统的培训,包括理论学习和实践操作。2. 由经验丰富的食堂经理进行一对一指导,帮助您快速成长。3. 表现出色的储备经理将有机会优先晋升为正式的食堂经理,负责更大规模的食堂管理工作。