负责公司食堂的日常运营和管理,包括菜品的准备、食材的清洗、厨房设备的清洁等。主要职责:- 负责公司食堂的菜品准备,包括食材的清洗、切菜、调料的添加等;- 负责公司食堂的厨房设备清洁,保持厨房的干净整洁;- 负责公司食堂的食材采购,协调供应商,确保菜品供应的质量和稳定性;- 协助食堂主厨完成菜品的制作,保证菜品符合口味和标准;- 负责菜品质量的监督,确保菜品的口感和营养;- 负责与食堂工作人员的沟通和协调,确保整个食堂的正常运营。职位要求:- 51-60岁,具有3年以上的公司食堂帮厨、切菜、洗菜工作经验,熟悉公司食堂的运营和管理;- 有较强的责任心和团队合作精神,善于沟通和协调;- 熟悉基本的厨房设备使用和维护,具备良好的烹调技能;- 有较强的抗压能力和应变能力,能够熟练应对突发情况。