主要职责:- 根据主厨提供的菜品,负责将食材进行清洗、切配,并将准备好的食材摆放整齐;- 协助主厨完成菜品的前期准备,如腌制、调料等;- 在菜品准备好后,负责将菜品摆放整齐,并根据需要进行调整;- 协助主厨完成菜品的市场协调工作,如与餐厅沟通,以确保菜品能够按照要求准时完成;- 负责保持厨房和餐具的清洁,以确保菜品质量和卫生;- 遵守公司的各项规定,并确保菜品符合公司的口味标准;- 薪金待遇:根据公司实际运营情况,给予相应的薪资待遇。