工作职责:
岗位职责：
1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。　
2、负责员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。　
4、负责门店的管理收益、控制各项成本及其它可控费用
5、结合运营，负责门店竞争策略方案制定，达成打击竞争对手及已有门店业绩的提升；
5、负责门店线上线下客户维护，保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。
任职资格:
岗位职责：
1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。　
2、负责员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。　
4、负责门店的管理收益、控制各项成本及其它可控费用
5、结合运营，负责门店竞争策略方案制定，达成打击竞争对手及已有门店业绩的提升；
5、负责门店线上线下客户维护，保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。