岗位职责：
1.负责各种私人宴请及食堂工作餐的加工制作，保证食品质量；
2. 服从分配、按质按量按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；
3. 负责各区域清洁工作，负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜；
4.遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水电煤气；
5.严格遵守《食品卫生法》，搞好厨房，餐厅卫生；
6.菜系：湘菜，川菜，徽菜，杭帮菜；

任职资格：
1.有餐饮行业从业经验10年以上
2.有厨师证、健康证；
3.年龄30-45岁；
4.包吃住，购买意外保险；

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