岗位职责
1、负责项目点的日常运营管理工作，对食堂的工作进行安排、组织、协调和监督，确保食堂工作正常开展；
2、负责食品安全及生产安全，确保落实公司双安工作的政策、制度和流程，杜绝双安隐患；
3、负责项目成本、费用及质量的管控，做好菜单设计、原料采购、菜肴烹饪等各环节的质量把控，杜绝损耗；
4、组织厨房技术力量研发创新新菜品，策划各节气、节日及美食节的营销活动；
5、完成上级领导交办的其他相关事宜。

任职要求
1、45周岁以下，工商管理、餐饮类相关专业大专及以上学历；
2、5年以上相关工作经验，学校食堂或大型餐饮连锁管理经验优先；
3、熟练使用办公软件，精通金蝶进销存系统使用；
4、有项目筹备经验者优先；
5、为人踏实，责任心强，具备良好的敬业精神和职业道德操守，有较强的感召力和凝聚力。

工作区域：松江区、普陀区、杨浦区、临港