岗位职责;

1、 负责风味菜油产品开发与应用研究。
- 产香机理研究。与风味分析平台合作，深入开展产香机理研究，指导工艺改进；
- 烹饪特点研究。构建量化评估方法，研究菜油在烹饪和食用场景的特征，满足消费需求，开发新品。
2、 对接品牌和销售团队，提供产品宣发支持。
- 协助完成新产品开发、升级和宣传工作；
- 跟进学术前沿及相关技术发展，提供相关技术资料及市场信息。



任职要求：

1. 硕士及以上学历，1年以上工作经验。有食品、化学、油脂等专业背景优先；
2. 具有自我学习和迭代的能力，能够从事开拓性的工作，从0到1推动项目开展；
3. 具有较强的团队合作精神和沟通协调能力。