原料肉采购
岗位职责：
1、国内/国外原料肉（牛肉、鸡肉、猪肉）等采购：询价、比价、根据实际情况签定采购合同或协议；
2、根据生产总体计划，结合销售订单，组织和编制采购计划和预算；
3、定期进行市场调研，了解并掌握行业、市场动态，开拓采购业务渠道进行供应商评估；
4、协助制定并优化采购流程，及时跟踪掌握食材市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本；
5、供应商开发、评价选定。执行供应商管理方案，加强供应商管理；
6、完成上级安排的其它相关工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，有2年以上采购管理岗位相关工作经验及食品、快消品、生鲜类进出口行业经验；
2、掌握南美、俄罗斯等地区进口原料肉资源优先；
3、熟悉采购渠道和流程，有厂家直采或总代等采购渠道的优先
4、具有较强的判断与决策能力、良好的沟通能力、计划与执行能力、问题解决能力，风险控制能力和较好的培训能力；
5、具有良好的职业道德和敬业精神，工作认真细致，富有激情，且能吃苦耐劳，承受较大的工作压力。