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西点研发主管
1-1.5万
人 · 高中 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/22发布
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浦东新区宣桥镇宣夏路661号

公司信息
上海清美绿色食品(集团)有限公司

民营/1000-5000人

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职位描述
工作职责:
1.具有烘焙工作经验者优先,熟悉掌握西点,蛋糕类产品研发。
2.擅长慕斯蛋糕,烤制蛋糕,裱花蛋糕,熟悉食品工艺流程,有烘焙资格证优先,制作工艺流程和要求,并能独立熟练操作以及开发新产品。
3.按公司要求检查食品质量,保质期,做到先进先出的管理方式,保存特性确保符合销售要求。
4.严格执行公司各项制度,服从工作安排及调配。

任职要求:
1、高中学历及以上具有3年以上西点,蛋糕制作相关工作经验者优先。
2、有责任心,稳重,有上进心,热爱烘焙行业,具有创新精神,良好的沟通能力和团队合作精神。

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