岗位职责：
1、负责产品的生产、品质的保证及改善、生产成本的控制与降低、生产效率的提高以及生
产设备管理等工作；
2、检查生产计划、生产量的完成情况，根据生产运行计划 ，掌握生产进度 ，搞好各车间的协调，根据生产需要合理调配生产人员，相互协作，使系统内部高效运作；
3、组织拟定本部门工作目标、 工作计划、 并组织实施、指导、协调、检查、监督及控制；
4、组织生产管理层的培训、质量培训、实操培训和专题培训等，以提高生产员工的综合素质；
5、严格执行公司质量管理要求 ，组织生产部各级人员培训、学习，有效提高质量意识，
确保完成部门的质量目标；
6、设定酿造车间、调制车间的考核标准、考核办法，并进行绩效考核；
7、与生产相关部门团结协助，相互信任，创造良好的工作氛围。
岗位要求：
1、食品工程或相关专业专科学历，有中大型调味品工厂 5年以上生产管理工作经验，熟悉酱油、复合调味品生产工艺流程；
2 、精通生产管理、极强的计划、组织、协调能力；
3、具有较强的生产分析能力、人际沟通、协调能力、计划与执行能力；
4.、熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理，熟悉ISO22000 质量保证体系。