主要工作职责
1.负责挖掘植物蛋白方向新产品调研及开发；
2.负责新产品制程工艺的开发与验证；
3.新产品开发相关配方设计及雏形样品制作；
4.负责新工艺/新技术在产品中的应用评估、试车等；
5.领导交办的其他事项。
任职要求（教育背景、工作经验、知识技能要求等）
1.研究生学历，食品或化学工程相关专业，有植物蛋白相关经验优先；
2.1年以上食品研发相关经验，熟悉蛋白特性、法规，独立开展项目经历优先；
3.沟通能力强，适应性强，有责任感，性格开朗；
4.对植物蛋白产品工艺熟悉者优先