【工作内容】- 根据市场需求和公司战略,进行食品配方的研发和优化;- 负责新产品的研发、试制及产品性能测试,确保产品的质量和口感;- 制定并执行食品安全与质量管理标准,确保产品符合相关法规和标准;- 协助解决生产过程中出现的技术问题,提升生产效率和产品质量。【任职要求】- 具有食品科学、生物工程或相关专业本科及以上学历;- 对食品行业有深入了解,熟悉食品加工工艺和质量控制体系;- 具备良好的创新思维和问题解决能力,能够独立完成研发项目;- 熟练掌握食品化学、微生物学等相关知识,具有食品分析检测经验者优先;- 具有良好的团队合作精神和沟通能力,能适应快节奏的工作环境。