肉制品研发方向！！

【岗位职责：】
1、根据食品行业发展特点，消费者市场需求点，以及公司产品战略目标，进行新品开发规划，推进新品项目的落地执行；
2、负责联动产品企划及销售团队，带领研发团队深入市场一线，了解客户需求，制定新品开发方案，拟定配方并设计工艺流程、进行老品升级及成本优化等工作；
3、负责产品研发过程中，制定原辅料验收和产品出厂标准，核算预估成本和生产过程的管控标准，同时指导车间生产工艺进行技术转移；
4、负责产品上市及销售过程中的客户支持服务，包括专业技术交流和产品应用指导服务，持续提升产品的销售业绩；
5、参与企划设计产品包装寓意，建立不同产品的营销企划提案，以研发视角深度挖掘客户需求，解决客户痛点，带入价值卖点、切入故事性营销宣传，提升产品的市场满意度。

【岗位要求：】
1、统招本科及以上学历，食品相关专业；
2、十年以上的肉制品研发开发经验，熟悉肉制品原料及研发流程及工艺配方，有成功的产品市场开发能力（申请专利的经验优先考虑）；
3、对食品行业资讯敏锐，具备优秀的食品市场前景分析能力；熟悉国家食品行业相关的法律法规，行业标准及质量体系规范；
4、具有优秀的沟通和协作能力，具备持续的创造力，及较强的抗压能力；