职位描述：
1.熟练掌握中餐烹饪技巧，包括刀工、火候控制、调味等基本功。
2.了解各类食材的性质和搭配，能根据时节和时令选择新鲜食材。
3.具备宴会烹饪水准，满足宴请顾客的需求。
4.严格遵守食品安全法规，确保厨房卫生和食品安全。
5.能有效管理食材库存，减少浪费，控制成本。
6.具备良好的团队协作能力，能指导和培训初级厨师。
任职要求：
1、中专技校及以上学历；
2、具备3年以上中餐掌勺厨师经验；
3、良好的团队协作能力；
早上8点到下午1.30分，若有宴请，晚上会加班