岗位职责1、了解客情,查看交班记录,完成相关工作。2、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。3、主要完成中餐、简餐等制作任务。5、根据客情预报检查各项备餐工作。6、确保菜肴数量、质量,保证色、香、味、形符合规格标准。7、完成领导交办餐厅、厨房相关的其他任务。8、保证客人无客诉。9、每月按标准推出新菜品。10、遵守公司相关规章制度。岗位要求:1、高中以上学历,25-45岁之间;2、3-5年以上相关工作经验;3、具有一定的沟通协调能力,责任心强。4、身体健康,认真负责,热爱厨师行业,品行端正开朗,善于与人沟通。