【工作内容】
1、负责进行烘焙产品的开发、产品测试工作
2、向公司提供关于烘焙产品的相关建议和解答
3、负责将研发工艺流程转工业投产，全程跟踪负责产品小试、中试，收集产品数据，分析并解决试产工作中的问题，最终制定并完善生产工艺，进行批量投产
4、与团队成员紧密合作，确保生产流程顺畅，按时完成订单。
5、不断创新，开发新的面包配方和烘焙技术，提升产品的市场竞争力。

【任职要求】
1、中专及以上学历，拥有烘焙或相关领域的专业背景，具备扎实的理论知识和实践技能。
2、至少3年以上代工厂专业面包师工作经验，精通各类面包的制作（包括但不限欧包、吐司、丹麦、可颂、碱水等）
3、具备敏锐的味觉和嗅觉，能够准确判断面包的风味和质地。
4、对食品卫生安全有深刻认识，严格遵守食品安全规定。
5、工作认真负责，具有良好的团队协作精神和沟通能力。
6、对烘焙充满热情，愿意不断尝试新事物，追求卓越品质。