主要职责:· 制定和执行采购策略,以支持公司的业务目标和增长计划。· 管理供应商关系(包括食材酒水、日常耗材、外包服务),包括招投标、谈判合同、价格和条款。· 监控市场趋势,以确保采购的产品和服务具有竞争力。· 确保采购流程的合规性,包括成本控制和风险管理。· 与各部门保持良好的合作与沟通,提升公司在采购流程上的效能。· 管理库存,优化库存水平,减少过剩和缺货风险。· 定期审核现有供应商并积极探寻市场上潜在的优质供应商,以确保满足公司采购需求,职位要求:· 至少5年在国际联号酒店或类似高端服务行业的采购管理者经验。· 熟悉国际联号酒店采购流程和供应链管理。· 优秀的职业道德和主人翁精神,以身作则且注重细节。· 出色的谈判技巧和商业洞察力。· 基础的英语沟通能力,大专或本科学历。· 能够独立搭建采购体系并处理各项采购工作(包括招标、合同审核、采购系统设置等)。· 能够适应快节奏的工作环境,具备出色的时间管理和组织能力。