岗位职责：
1、根据公司提出的战略目标，协助分管领导，制定高校餐饮业务经营目标预算、业务规划策略，经审批后组织实施，并对目标负责；
2、协助总监负责学校、高校团餐板块运营和管理。根据公司年度战略，设定各运营管理指标，如运营管理、营业额及利润管控指标，并阶段性的督导、反馈、修正，确保年度目标达成；
4、负责高校、学校团餐业务管理体系搭建与落地实施，包含但不限于日常经营标准、业务各项管理SOP标准；
5、与校方确保关系顺畅，整合当地有利资源，挖掘项目；
6、负责公司阶段性经营管理数据、下属部门费用数据的管理；对公司团餐事业部各项目的盈亏负责；
7、负责定期对于校方客户进行沟通拜访，维护稳定大客户的关系；
8、全面负责业务团队组建、标准化培训落地、团队梯队建设及日常管理，打造高绩效团队；
9、对高校板块项目整体运营的安全（生产，食品，人员等）负责；
10、完成上级领导班子交付的其他工作。
任职要求：
1、年龄：35-45，全日制以上学历，能力优秀者，可放宽条件；
2、经验要求：至少操盘过1亿以上规模的学校资源项目，有一定招商圈资源与档口调商、招商与管理经验；
3、具有一定的行业项目资源，有中小学、高校学校客户合作背景者优先考虑。
能力要求：
A、具备较强的标准化管理体系，有从0到1搭建团餐业务运营标准并落地组织实施能力和经验；
B.有较强经营能力，有丰富的从亏损到扭亏为盈的项目管理操盘经验，对各类学校项目的团餐项目操盘经营能力，有敏锐思维与想法；
C.具备优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力；善于沟通、协调、调度、指挥；出色的判断能力、决策能力和计划能力；
D、中小学、高校团餐业务运营通盘管控能力，有团队培训、传帮带的培训带教能力；
F、具备发现问题、解决问题的能力；
G、具备较强的执行力及一定的抗压能力；
H、熟练的驾驶能力和电脑操作能力。
I、良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和凝聚力；为人踏实、责任心强。