工作职责：
1、在项目负责人指导下，按照项目要求，完成微生物发酵工艺调试实验操作，包括菌种制备、摇瓶发酵、上罐发酵工艺调整等；
2、积极协助项目负责人完成化妆品原料相关微生物菌种选育、发酵小试及中试工艺的优化工作；
3、记录与整理数据、分析实验结果、编写报告，参与制定和改进验证方案；
4、对发酵项目产品进行批报跟踪，及时发现发酵生产中遇到的问题，并提出可行的解决方案；
4、负责发酵产品的分离纯化等后处理工艺的研究于开发，协助主管完成发酵类原料的工艺开发；
5、独立查阅文献，完成书面整理工作, 并对小试形成的工艺路线进行SOP编写；

任职资格：
1、生物技术、生物工程、生物制药、微生物、生物化工、化妆品等相关专业；
2、熟悉微生物的无菌操作、菌种选育、发酵工艺的优化；
3、熟悉益生菌、酵母以及大型真菌的生物发酵及其提取，有相关经验者优先；
4、熟悉摇瓶和罐上的发酵条件优化，熟悉发酵设备的操作和维护；
5、能够承受一定的工作压力、责任心强，具有创新、严谨的科研精神；
6、踏实稳定，具备良好的沟通能力和团队协作精神。