1、负责产品在线监控和车间现场巡查；
2、负责及时反馈异常，控制不合格品不得流入下道工序；
3、负责现场异常的调查、处理、跟进和纠偏验证；
4、负责质量数据的收集、统计、报告；
5、负责责任区域的应检准备和日常自查；
6、上级交办的其他事务。任职要求：
1、大专 以上学历，食品相关专业；
2、具有食品行业质量控制相关工作经验，熟悉软糖等食品生产工艺和控制经验的优先考虑；
3、熟悉食品安全管理体系；
4、了解HACCP计划和QC工具优先 ；