本职位急招,要求初五到岗工作内容:负责日式菜品的烹饪和制作,包括早餐、午餐和晚餐。主要职责:- 熟练掌握日式烹饪技巧,能够熟练使用烤箱、砧板、炒锅等烹饪设备;- 了解食材的营养成分和菜品制作过程中的注意事项,能够熟练运用调味料和食材搭配;- 需要在规定时间内完成菜品烹饪,确保菜品质量和口感;- 负责菜品包装和摆盘,确保摆盘整洁、美观;- 协助餐厅日常运营,包括早市、午市、晚市等;- 接受领导交办的其他任务,配合协调餐厅其他工作人员的工作。职位要求:- 具有2年以上日式厨师工作经验,熟练掌握日式烹饪技巧;- 熟悉日本菜品的制作流程和调味方式,了解日本文化;- 熟练使用智能手机和电脑,具备良好的信息沟通能力和团队合作意识;- 具备良好的服务意识和团队合作精神,能够接受轮班工作安排;