【工作内容】- 负责制定并执行食堂的菜单计划,确保每日菜品新鲜、美味且营养均衡;- 按照食品安全标准进行食材处理与烹饪,保持厨房环境整洁卫生;- 控制食品成本,合理使用食材,减少浪费;- 与团队成员协作,确保按时完成供餐任务,满足员工的不同口味需求;- 定期收集反馈意见,对菜品和服务进行持续改进。【任职要求】- 熟练掌握各类烹饪技巧及食品安全知识,有食堂或大型餐饮企业工作经验者优先;- 具备良好的团队合作精神,能够快速适应团队的工作节奏;- 对工作认真负责,注重细节,具有较强的食品安全意识;- 能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日轮班;