岗位职责：
1.负责公司员工大食堂的炒菜及日常工作；
2.统筹安排食堂产品备量及制作，把控食堂的出品及食品安全等工作；
3.负责编制食堂每周员工餐食谱，保障员工用餐满意度；
4.遵守公司食堂的操作规范，具备熟练的炒菜技能；
5.严格遵守《食品卫生法》，搞好厨房、餐厅卫生；
6.保证员工准时用餐、做好饮食安全工作；

工作要求：
1.须持有厨师方面证书及健康证；
2.熟练各种菜系制作方法及菜肴的合理搭配；
3.有300人规模的食堂厨师炒菜经验；
4.具备食品安全意识；
5.能适应翻班，早班：早上八点到下午2：30；中班下午2：30-晚上12：00，家住嘉定北开发附近的优先；
6.认真负责，爱岗敬业，有良好职业操守和良好的身体素质。