【工作内容】
1 负责餐厅日常炉灶烹饪工作，确保按时按量完成菜品制作；
2 根据菜单要求进行烹饪，保证菜品口味、色泽及形状符合标准；
3 控制好厨房原料使用情况，合理安排库存，减少浪费；
4 与团队协作，保持厨房清洁卫生，遵守食品安全规范；
5 积极参与新菜品的研发，为顾客提供更好的就餐体验；
6 定期对厨房设备进行维护保养，确保其正常运行；
7 认真完成领导交办的其他工作。


【任职要求】
1 具备3年以上大锅/小锅炉灶烹饪技能，熟悉各菜系烹饪技巧；
2 对食材有较深了解，能根据不同菜品需求挑选合适原材料；
3 拥有良好的沟通协调能力，能够与其他员工密切配合；
4 对工作认真负责，注重细节，严格遵守食品安全规定；
5 有责任心，愿意不断学习提升自身专业水平。

做早餐及午餐，做五休二，法定节假日及周末休息