【工作内容】- 主要负责公司产品研发- 根据顾客需求及公司产品标准,负责各类蛋糕、面包、甜品等产品的制作与创新;- 遵循食品安全标准,确保所有烘焙产品的卫生与安全;- 负责烘焙设备的日常维护与保养,保证设备正常运行;- 与团队成员协作,共同完成每日的生产计划,保证按时按量完成订单;- 定期参加培训,不断提升自己的烘焙技术和创新能力;- 参与店铺的营销活动策划,为活动提供创意点心设计;- 与其他部门密切合作,以满足客户的需求并提升客户满意度。【任职要求】- 拥有烘焙或西点相关专业的大专及以上学历,具备5年以上相关工作经验者优先;- 熟练掌握各种烘焙工艺和技巧,了解市场流行趋势;- 具备良好的卫生习惯和食品安全意识;- 具备较强的动手能力和创新精神,能够独立完成创意产品的研发;- 工作认真负责,注重细节,具备良好的团队协作能力;- 具备一定的英语沟通能力者优先考虑。