【工作内容】- 负责研发及制作高质量、创新性的西点产品,包括但不限于蛋糕、面包、甜品等。- 根据市场需求和顾客反馈,定期研发新品,并确保所有产品的品质和口味稳定。- 教学和培训西点团队成员,提升整个团队的专业技能和服务水平。- 严格遵守食品安全卫生标准,确保所有产品符合相关法律法规的要求。- 与销售团队紧密合作,参与市场推广活动,提高品牌知名度和客户满意度。【任职要求】- 拥有烘焙或相关领域的专业资格证书,具有扎实的西点制作基础。- 具备创新意识,能够不断尝试新配方和工艺,为顾客带来惊喜。- 良好的沟通能力和团队协作精神,愿意分享知识并指导他人。- 对食品安全和卫生有深刻理解,能严格执行操作规范。- 2年以上工作经验,有相关品牌产品研发经验者优先考虑。