1、熟练烹饪中式菜肴,包括煎炒烹炸等制作工艺;2、熟练掌握刀工、火候调控及调味技巧,确保菜品色香味俱佳;3、保持厨房整洁,确保食材新鲜安全。根据顾客口味调整菜品,创新菜品风味。任职要求:1、高中/技校2、中式烹饪师职业资格;3、五年以上厨房工作经验,具备相关的烹饪专业知识和技能,熟悉各类菜肴的制作方法和工艺流程。