【工作内容】
- 负责冷菜的制作与摆盘，确保菜品质量与美观度。
- 根据菜单和顾客需求，准备各种冷菜，如沙拉、腌制食品、冷盘等。
- 保持厨房操作区域的清洁卫生，遵循食品安全标准和公司卫生政策。
- 协助其他厨房员工完成日常烹饪任务，共同提高工作效率。
- 定期检查库存食材，及时补充所需原材料，避免浪费。
【任职要求】
- 对餐饮行业充满热情，具备良好的职业道德和团队合作精神。
- 熟悉冷菜制作流程及技巧，了解不同风味的冷菜特点。
- 具备基本的食品处理知识，能够正确使用厨房设备和工具。
- 注重细节，对食物外观有较高审美能力，善于创新。
- 工作认真负责，具有较强的执行力和学习能力。
- 本岗位欢迎所有经验水平的求职者投递简历，我们将为入职员工提供必要的培训。