岗位职责：
1、清洗和消毒餐具、厨具、锅碗瓢盆等，确保达到卫生要求；
2、保持洗碗区域的清洁和有序；
3、负责清洗设备的维护
4、遵守卫生和安全标准，确保厨房环境的清洁；
5、定期检查清洁用品库存，及时报告需要补充的物品；
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求：
1、熟悉餐饮行业，有相关工作经验者优先；
2、责任心强，熟悉食品安全规范；
3、注重细节，确保清洁工作的质量；
4、有一定的责任心，具有较强的团队合作精神。