职位描述
1.配合员工餐厅一日三餐烹饪工作，确保食品安全和口感。
2.根据菜品需求，准备和处理食材，确保烹饪过程的顺利进行。
3.负责菜品创新工作，需不定期推出新的菜品；
4.负责厨房卫生管理工作，保持良好的卫生环境；
5.不定期负责项目招待餐。
任职要求:
1.具有5年以上的从业经验，良好的烹饪技巧和对食材的熟悉度；
2.熟练掌握江浙菜系，尤其南通口味；
2.合理控制食材的用量和成本，避免浪费，提高食材利用率；
3.负责厨房的清洁和卫生工作，保持厨房环整洁安全；
4.善于钻研新菜品，吃苦耐劳，具有较强责任心；
5.工作地点：上海市宝山区；
6.持健康证，薪资面议。