1、负责餐饮高端客户拓展；
2、包厢预定、接待与用餐，全程跟进，给到顾客良好的用餐体验。
3、管理重要餐饮客户的日常沟通，发展和维护与客户的良好业务关系，有一定的餐饮客户资源。
4、拜访客户，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。
5、发挥创造力，提升餐厅产品销售。
6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造餐厅的知名度。
7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。
岗位要求
1、具有酒店餐饮或社会餐饮销售岗位同等工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；
2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。