【工作内容】- 协助店长管理日常运营,确保餐厅高效运转;- 负责店内员工培训与团队建设,提升员工服务意识及专业技能;- 制定并执行销售计划,分析销售数据,提高销售额;- 管理库存,控制成本,保证食材新鲜,提高利润率;- 监督餐厅卫生和安全标准,确保顾客满意度;- 处理顾客投诉,建立良好的客户关系;- 执行公司政策和流程,维护品牌形象。【任职要求】- 具备优秀的沟通协调能力和服务意识;- 对餐饮行业有热情,愿意接受挑战,乐于学习新知识;- 良好的团队合作精神,能够激励团队成员;- 强烈的责任心和解决问题的能力;- 熟练使用办公软件,具备一定的数据分析能力;- 拥有餐饮业相关经验者优先。