Key Responsibilities
1. 独立分析业务数据并搭建报表
2. 根据千店损益表现挖掘机会点
3. 协助千店运营效率洞察和优化方案
4. 为数字化建设提供技术和理论支持
Requirements
1. 本科计算机相关专业，掌握计算机语言（SQL和Python）和BI工具（观远和Quick BI），能够准确快速地从数据库中获取，清洗，加工数据并搭建看板。
2. 餐饮行业业务分析岗位2年以上工作经验，精通千店损益，人员效率，物料效率，设备效率，产品表现和顾客体验等分析模型和算法。
3. 精通餐厅端各系统内部的计算逻辑和系统间的数据关联，包括但不限于订货系统，生产管理系统，POS系统，KDS系统，排班系统，值班系统，巡店系统和中台系统等。
4. 熟悉西式连锁快餐餐厅一线业务流程，如值班管理，产品制作，清洁卫生，开档打烊，岗位职责与培训，订货盘点，排班和收银等。
5. 熟悉项目管理方法论和工具，能制定项目计划、预算、风险管理及跨部门协同。
熟悉AI等新兴技术趋势和业务落地场景，能够及时的了解行业动态。