岗位职责
1、根据公司业务发展制定运营相关发展工作计划；
2、建立、完善现场运营标准化操作程序；
3、根据运营管理人才培养及发展机制，落实人员培养和激励、晋升，确保运营团队稳定；
4、负责对项目实际经营状况、成本、利润等各项综合指标进行有效管控；
5、负责管理第三方劳务服务合同，项目所需耗材、器具、设施设备维修环节的运作，以及相关合同签署和绩效考核；
6、负责项目原物料配送操作验收环节的追溯管理；
7、监督项目的成本管控，提升运营效能；
8、根据公司食品安全要求，做好对供应商的监督，改进和完善供给模式。

任职条件
1、专科及以上学历；
2、30-45岁（条件优越者可适当放宽）；
3、5年以上大型连锁餐饮行业或食材配送企业同岗位工作经历；
4、熟悉食品卫生管理条例、安全生产条例、厨房管理规范；
5、能够统筹建立和完善标准化营运体系，具有较强的项目管理能力；拥有确实的战略制定、风险管理、变化管理等实际经验；
6、有高度的责任感，目标感，工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神。