【工作内容】
- 负责监督和管理食品生产线上的质量控制流程，确保所有产品符合既定的质量标准。
- 制定和实施品控策略，定期进行内部审核，以识别和解决潜在的质量问题。
- 协调与原材料供应商、生产团队以及销售部门之间的沟通，确保产品品质的一致性和稳定性。
- 对生产过程中的异常情况进行分析，并提出改进措施，以提高产品质量和生产效率。
- 指导和培训品控团队成员，提升整个团队的专业技能和工作效率。
- 管理和维护质量管理体系文件，确保其准确性和时效性。
- 定期向管理层报告质量控制情况，参与制定公司长期的质量战略规划。
【任职要求】
- 食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历。
- 至少5年食品行业质量控制或生产管理经验，有大型食品制造企业工作经验者优先。
- 熟悉ISO 22000、ISO9001、HACCP等国际食品安全管理体系，具备良好的质量管理和风险评估能力。
- 具备优秀的领导力和团队协作精神，能够有效指导和激励团队成员。
- 良好的沟通技巧和解决问题的能力，能够在高压环境下保持冷静和高效。
- 熟练使用Microsoft Office软件和其他办公自动化工具。
- 具备较强的分析能力和决策能力，能迅速识别并解决质量问题。