岗位职责1、应对客户要求进行西点、甜品、面包产品开发制作。2、应市场及季节变化进行西点,甜品、面包产品开发制作。3、市场调研工作及调研情况整理分享。4、研发产品的成本分析等相关工作。5、全国出差指导客户操作。6、领导安排的其他任务。岗位要求:1、能够依据配方制作西点蛋糕等产品。2、有自主研发新配方的能力。3、对市场有敏锐度,能应对市场进行产品开发。4、了解各种烘焙产品特性。5、计算机相关操作热练、需进行成本分析,配方整理,ppt汇报等工作6、有独立研发的经验为佳。