工作内容】
- 配合厨师长完成菜品出品，与团队协作配合。
- 负责餐厅的关于宁波菜或本帮菜的整体工作。
- 制定并实施有效的销售菜品，提高餐厅的营业额。
- 确保食品安全和卫生标准得到遵守，合理控制成本。
- 根据顾客反馈调整菜品，满足不同顾客的需求。
【任职要求】
- 具备餐饮行业3年以上从业经验，熟悉餐饮行业的运营模式。
- 对食品安全法规有深入了解，并能严格执行相关标准。
- 熟悉餐饮业的最新趋势和发展方向。
- 需先试菜。