岗位职责:1、对自助餐的设置、服务和分类负责;2、为自助餐准备特定的食品(雕刻、煎蛋);3、及时补充食物,并依据酒店质量标准和说明帮助服务人员有礼貌且高效率的将食物从自助餐台送到顾客桌上。4、能够操作、清洁和维持在工作职能中所要求的所有器材。任职要求:1、在5星级酒店助理厨师的工作经验者优先。2、有一定的沟通交流能力,能进行简单英语交流。3、能够进行基础的数学计算。4、高中文凭或同等级的职业培训证书。5、有食品安全证书者优先。