【工作内容】- 负责制定餐厅菜单,并确保菜单上的所有菜品都能高质量地制作出来。- 确保食品的品质、口感、外观均达到高标准。- 对食材进行严格把关,确保其新鲜和质量。- 根据客人的反馈,对菜品和服务进行持续改进。【任职要求】- 拥有至少5年的大型餐厅或酒店厨房工作经验。- 熟练掌握各类烹饪技巧和菜肴制作方法,能创新菜品。- 具备良好的沟通能力和解决问题的能力,能够处理紧急情况。- 对工作充满热情,愿意接受挑战和压力,适应灵活的工作时间。